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Stefanie Ruf

Achtsamkeit * Wohlbefinden * Genuss

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Food

Schneller herbstlicher Kichererbsen-Salat

Schneller herbstlicher Kichererbsen-Salat

Schneller herbstlicher Kichererbsen-Salat Ich esse im Sommer bei warmen Temperaturen gerne mal ein scharfes Curry oder auch eine warme Suppe, warum dann nicht auch bei etwas weniger Graden einen Salat? Und so ein schneller herbstlicher Kichererbsen-Salat ist auch wirklich reichhaltig

Steffi 19. Oktober 20174. Oktober 2017 Food Keine Kommentare Weiterlesen

Knuspriger Tofu und Brokkoli mit Erdnusssoße

Knuspriger Tofu und Brokkoli mit Erdnusssoße

Knuspriger Tofu und Brokkoli mit Erdnusssoße Kennst du das: du hast ein Gericht im Kopf, auf das du immer immer wieder Lust hast, weil die Kombination so einzigartig ist? So geht es mir mit dieser Kombi. Ich habe sie schon

Steffi 5. Oktober 20174. Oktober 2017 Food Keine Kommentare Weiterlesen

Champignon-Rahm auf Fenchel-Möhren-Gemüse

Champignon-Rahm auf Fenchel-Möhren-Gemüse

Inspiriert von einem Gericht, das meine Mam schon einmal ähnlich gekocht hat, gab es bei mir Champignon-Rahm auf Fenchel-Möhren-Gemüse. Trotz Sommer liebe ich es, warm zu essen. Klar ist ein Salat auch mal lecker und erfrischend, aber die Temperaturen machen meiner

Steffi 13. Juli 20173. Juli 2017 Food Keine Kommentare Weiterlesen

Meine Ernährung

Steffi Geschichte Figur Ernährung vegan

Meine Reise mit meiner Ernährung Diesen Donnerstag gibt es mal kein Rezept für dich… Ich will dir ein bisschen was über meine Ernährung und meine Geschichte dazu erzählen. Da die Themen Ernährung und Figur / Gewicht für mich recht eng

Steffi 29. Juni 20173. Juli 2017 Food Keine Kommentare Weiterlesen

Meine liebsten… Kaltgetränke

Meine liebsten… Kaltgetränke

Auch wenn man ja bei heißen Temperaturen wie gerade am besten auch was warmes trinken sollte, schmecken natürlich die kalten, erfrischenden Getränke am besten. Deswegen dachte ich, ich stelle hier mal meine liebsten Kaltgetränke für den Sommer zusammen: Mango-Lassi Ich

Steffi 22. Juni 20174. Oktober 2017 Food Keine Kommentare Weiterlesen

Gefüllte Champignons mit Wirsing-Gemüse

Gefüllte Champignons mit Wirsing-Gemüse

Gefüllte Champignons gehen irgendwie immer, denn die Füllungen kann man wunderbar variieren. Die heutigen Zutaten ähneln dem letzten Gericht, was daran liegt, dass die Reste natürlich auch lecker zubereitet werden wollten. Dazu kommt grüner Spargel, was ganz gut zur Wetterlage

Steffi 4. Mai 20175. Juli 2017 Food Keine Kommentare Weiterlesen

Meine liebsten… Frühstücksbowls

Meine liebsten Frühstücksbowls

Ich glaube, ich habe frühstücks-technisch schon alles durch. Als Kind gab es immer Brot morgens, mal mit Nutella, mal mit Marmelade, jedenfalls fast immer süß. Das war immer Quality Time mit Papa. Wir haben uns guten Morgen gesagt, das höchste

Steffi 27. April 20175. Juli 2017 Food 2 Kommentare Weiterlesen

Wirsing-Päckchen auf Champignon-Rahm

Wirsing-Päckchen auf Champignon-Rahm

Generell stehe ich ja eher auf einfache, schnell zubereitete Gerichte. Manchmal darf es aber auch gerne etwas aufwendiger und ausgefallener sein – so wie jetzt zu Ostern. Den Wirsing hatte ich noch von einem Versuch, die Grünkohl-Chips mit Wirsing nachzubauen.

Steffi 20. April 20175. Juli 2017 Food 2 Kommentare Weiterlesen

Spargelpfanne mit Topping

Spargelpfanne mit Topping

Juhuuu, Spargel-Zeit! Freust du dich auch jedes Jahr auf’s Neue, wenn die Spargelsaison los geht? Ich mag den grünen ja etwas lieber, weil er einfach vielfältiger verwendet werden kann. Er lässt sich zum Beispiel super anbraten und mit anderem Gemüse

Steffi 6. April 20175. Juli 2017 Food Keine Kommentare Weiterlesen

Meine liebsten… Basics

Meine liebsten… Basics

Kennst du das auch? So ein paar Basics in der Küche, auf die du einfach nicht verzichten möchtest? Leider ist es jedoch bei manchen Lebensmitteln so, dass sie frisch nicht allzu lange haltbar sind. Man bekommt sie nur in solch großen Mengen,

Steffi 30. März 20176. April 2017 Food, SC2017 3 Kommentare Weiterlesen
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Stefanie Ruf Steffi

Ob zufällig oder absichtlich – ich freue mich, dass du hier gelandet bist. Ich bin Steffi, lebe in Stuttgart und schreibe hier über Themen, die mir wichtig sind: Achtsamkeit, Inspiration, vegane Rezepte und Erkenntnisse, die ich hatte. Was alle Posts gemeinsam haben, sind die Liebe, mit der sie geschrieben wurden ❤️

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Hast du Lust mit schönen Impulsen und Inspiration in die neue Woche zu starten? Dann melde dich kostenfrei zur MontagsPost über WhatsApp (0175 3858448) an und schon nächsten Montag kommt die erste Nachricht ❤️

Mrz
7
So
10:30 Yoga meets Brunch
Yoga meets Brunch
Mrz 7 um 10:30 – 13:00
Ich möchte dich gerne einladen, mit einer schönen Yogastunde in den Sonntag zu starten. Anschließend gibt es einen leckeren, selbst zubereiteten veganen Brunch (je nach Wünschen). Ich freue mich auf dich! Der Preis beträgt 22€ und beinhaltet die Yogastunde und
Mrz
8
Mo
12:00 MontagsPost
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Mrz 8 um 12:00 – 12:00
Hast du Lust mit schönen Impulsen und Inspiration in die neue Woche zu starten? Dann melde dich kostenfrei zur MontagsPost über WhatsApp (0175 3858448) an und schon nächsten Montag kommt die erste Nachricht ❤️
Mrz
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Mrz 14 um 10:30 – 13:00
Ich möchte dich gerne einladen, mit einer schönen Yogastunde in den Sonntag zu starten. Anschließend gibt es einen leckeren, selbst zubereiteten veganen Brunch (je nach Wünschen). Ich freue mich auf dich! Der Preis beträgt 22€ und beinhaltet die Yogastunde und
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stefanierufde

stefanierufde
Good morning world 🌎 ☀️ Hab vor einigen Jah Good morning world 🌎 ☀️ Hab vor einigen Jahren aufgehört Kaffee zu trinken, in letzter Zeit hab ich manchmal wieder Lust drauf. An so einem schönen sonnigen Montag im Bett besonders lecker! Wie bist du in den Tag gestartet?
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So sah die Bowl dann tatsächlich aus gestern. Ich So sah die Bowl dann tatsächlich aus gestern. Ich hatte mal wieder die tollsten Gäste, einen super unterhaltsamen und inspirierenden Abend und einfach den größten Spaß! Danke, dass ihr da wart! Wohin die Spende des Unkostenbeitrags von gestern Abend geht findet ihr in den Stories raus ☺️ #steffisdiningtable #vegan #veganforeveryone #vegandinner #vegansupperclub #vegansupperclubstuttgart #supperclubstuttgart #dining #cooking #friends #goodtimes #goodfoodgoodtime #bohnenviertel #bowl #bowlen #veggies #peanutbutter
Wer hat Lust ne leckere Bowl mit mir zu essen? Am Wer hat Lust ne leckere Bowl mit mir zu essen? Am Dienstag ist es wieder soweit! Es gibt zwei Gänge und du bist 💚lich willkommen! Ich freu mich auf dich!! Schreib mir für mehr Infos ☺️ #steffisdiningtable #vegan #veganforeveryone #veganstuttgart #vegandinner #supperclub #supperclubstuttgart #vegansupperclub #bowl #meetnewpeople #igersstuttgart #bohnenviertel #trynewthings #yummy #stefanierufde #comejoin
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„It’s better to have loved and lost than never „It’s better to have loved and lost than never to have loved st all.“ This and some more thoughts reached some wonderful human beings via my #MontagsPost. You can sign up (via WhatsApp) for free 🙂 .
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